皆さんこんにちは! 何これ?虫のたまご? 大切なぶどうに…… 初めてこの透明なつぶつぶを見たときはそう思いました。 実はつぶつぶの正体は「真珠腺」と呼ばれるものでぶどう自身が出している分泌物です。 虫のたまごではありません! これが本当に虫のたま…
皆さんこんにちは! 誰かいる… 作業していると誰かに見られているような視線を感じ、辺りを見回しました。 もしかしてファン? そういえば私たちにそんなものは居ませんでした(笑) すると… アマガエル。 正体はコイツでした。 カエルがぶどうの樹に登って…
皆さんこんにちは! 新芽たちが順調に成長し、ここまで立派になりました! 現在は誘引を行っています。 誘引は枝を横に倒していく作業です。 とても重要な作業ですので丁寧さが求められます。 ただ、多くが同じようなタイミングで成長するため、スピードも求…
皆さんこんにちは! 肩や腰が痛い。そんな事はありませんか(笑) 人間は年齢を重ねると体の色々な所に不調が出てきますが、実はぶどうの樹も同じなのです。 例えばこれです。 芽が全く出ていません。 不調ですね(笑) 芽が出ないという事は当然ですが、ぶ…
皆さんこんにちは! 二股はいけません。 絶対に! 人間の話ではなく、ぶどうの話です(笑) 人間もダメですよ(笑) ぶどうの二股はこういったものです。 新芽がある程度大きくなると、二股に分かれているものが出てきます。 これを一つにカットしていく作業…
皆さんこんにちは! 桃太郎ぶどうの新芽です! 加温栽培のビニールハウスで数日前から新芽が出始めました。 昨年より少し遅れましたが、無事に成長してくれているようです。 当然ではありますがホッとしますね(笑) まだまだ小さいので見守っている段階です…
皆さんこんにちは! 今年も多くの諭吉さんが去って行く季節がやってきました(笑) 加温のスタートです。 昨年の投稿でも書かせていただきましたが、加温には燃料代として多くの費用がかかります。 軽く数十万円。 必要経費なので仕方ありませんが… 辛いです…
皆さんこんにちは! 先日一通の封筒が届きました。 送付元は岡山県桃太郎ぶどう生産組合です。 桃太郎ぶどう生産組合では定期的に岡山県で見学会、研修会が開かれており、私たちもそれに参加しています。 これは数年前に岡山県で市場の見学をさせたいただい…
皆さんこんにちは! 加温栽培のビニールハウスでは加温を開始する為の準備を始めています。 本日取り組んだのはこちら。 ビニールハウスの修理です。 ビニールハウスというと皆さんはかまぼこ型のものをご想像されると思います。 勿論それは正解なのですが、…
皆さんこんにちは! 現在、農園では剪定という作業を行なっています。これは前年に伸ばしていた枝を根元の方からカットしていく作業です。 まずはこちらご覧ください。 小さな膨らみが見えると思います。これがぶどうの芽の赤ちゃんです。暫くするとここから…
皆さんお久しぶりです。 昨年9月で終了していたブログですが再開する事になりました。 今後はぶどう栽培以外の事も投稿させていただこうと思います。 投稿の頻度は少なめだと思いますが、宜しければお付き合いください。 それでは!
皆さんこんにちは! タイトルの通り、直売所の営業終了日についてです。 直売所の営業は9月の10日をもって終了させていただきます。 ※台風の影響により多少変更になる場合もあります。 恐らく、直売所の営業は今年で最後になると思います。 それに合わせてブ…
皆さんこんにちは! 本日は早朝から糖度の測定を行なっておりました。 朝でも暑い(笑) その結果、思いの外糖度が乗っていた為、予定より早く出荷を開始する事になりました。 低いものでも16度程で、高いものは20度を超えておりました。 平均すると18度程か…
皆さんこんにちは! 加温栽培の桃太郎ぶどうの出荷が終了し、しばらくぶりにゆったりと過ごしています。 やっとです(笑) 本当に疲れました。 無加温ものの出荷が始まるまで、もう暫くあるのでしっかりと疲れを取っておこうと思います。 また忙しくなります…
皆さんこんにちは! 今回も天山の販売についてです。 今朝、糖度を確認しました所、高いものでは18度を超えておりましたので16日からも引き続き販売させて頂きます。 相場より、かなりお安く販売させて頂いておりますのでオススメです! 種が抜けていないも…
皆さんこんにちは! 明日、8月9日から天山の販売を開始する事になりました!先ずは9日、10日、11日、12日の4日間限定になります。 残りのものは様子を見ながら販売日を決定していこうと思います。 栽培数が凄く少ないので、数量は僅かになりますが、ご興味の…
皆さんこんにちは! 今回は直売所で販売している「瀬戸ジャイアンツ」をご紹介させて頂きます。 こちらの投稿でも書かせて頂いた通り、桃太郎ぶどうの選別漏れを瀬戸ジャイアンツとして販売しています。 直売所では2キロ箱のものを始めとして、1房単位での…
皆さんこんにちは! 直売所の8月の営業時間とお休みについて書かせていただきます。 まず、営業時間についてですが、これまでより30分遅くなり、13時30分からとなります。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。 お休みはこれまでと同様に火曜日と土…
皆さんこんにちは! 農業といえば朝早くから作業している、そんなイメージをお持ちの方も多いと思いますが、普段私たちの朝はゆっくりとしています。 どうしても早朝に行わなければならない作業も時々はありますが…… 私たちは、あまり早起きはしないです(笑…
皆さんこんにちは! 世界一大きなぶどう「天山」が大きくなってきました! しかし、問題が…… 何と、多くのもので種が抜けていないのです。 やらかしてしまいました(笑) フルメットの添加量を色々試していたので、それが原因かなとも思いましたが、昨年まで…
皆さんこんにちは! 直売所の営業開始日が決定しましたのでお知らせします。 今月の19日から営業を開始する事になりました。 営業時間は13時から16時までになります。 基本的に火曜日と土曜日はお休みで、その他にも時々お休みを頂いています。市場のお休み…
皆さんこんにちは! ハウス内での作業もひと段落し、いよいよ出荷準備を開始しました! 出荷の際使用するシールやパンフレットです。 桃太郎ぶどうは房のものだけでなく、パックや、粒でも販売させて頂くのですが、今回はそれぞれどのような物なのかご紹介さ…
皆さんこんにちは! 桃太郎ぶどうもいよいよ出荷の時期が近づいてきました。早いものは出荷しても問題ないレベルまで糖度が乗ってきています。 そこで桃太郎ぶどうを使用してフルーツサンド作ってみました! 材料 •桃太郎ぶどう 20粒 •クリームチーズ 100g •…
皆さんこんにちは! これまで何度かお伝えしましたように当農園では直売所を営んでおります。 今回はその場所や日時などについて書かせて頂きます。 まず場所についてですが、香川県高松市前田東町になります。 香川大学医学部附属病院のそばです! 手書きで…
皆さんこんにちは! ここ数日は袋掛けを行なっていました。 袋掛けの目的は害虫の食害防止や日焼け(ぶどうも日焼けします)の防止など幾つもあり欠かす事のできない作業です。 以前、袋掛けをし忘れた房を見つけたのですが、害虫による食害、日焼け共に見ら…
皆さんこんにちは! 成長記録も4回目となりました。 •桃太郎ぶどうの成長記録1 •桃太郎ぶどうの成長記録2 •桃太郎ぶどうの成長記録3 最初の投稿から45日が経過しています。 ここまで曲がりなりにも成長してきた桃太郎ぶどうですが今回は少し様子が違いま…
皆さんこんにちは! 今回は「桃太郎ぶどう」と呼ぶに相応しい、綺麗な外観のぶどう達をご覧頂こうと思います。 今までの投稿を振り返ってみると失敗や、上手く育たなかった事を取り上げる事が多く、生産者としての力量を疑われているかもしれない……そう思い…
皆さんこんにちは! ここ最近は気温が高くなってきて日中は暑く感じるほどです。最低気温も15度以上の日が続くようになってきました。 そこで2月から続けてきた加温を数日前に終了しました。 漸くといった感じです。 というのも加温には燃料代としてかなりの…
皆さんこんにちは! 最初の投稿からちょうど30日が経過しました。 これまでの成長記録は下のリンクから。 •桃太郎ぶどうの成長記録1 •桃太郎ぶどうの成長記録2 前回の投稿でも触れましたように、2度目のジベレリン処理を行なっております。また、それと合…
皆さんこんにちは! 当農園には僅か1本だけ栽培しているぶどうがあります。 それは「天山」という品種で世界一大きなぶどうといわれています。 こちらが天山になります。 まだまだ小さいですが成長すれば一粒の重さが40g以上になり、ぶどうとは思えない様な…